Resep Tempe Goreng Mendoan Simple Istimewa - RESEP MASAK GAMPANG - Masak apa hari ini

ResepMasakGampang.com - Hai-hai Kokiers gimana kabarnya niih..?

Lagi difase santai atau lagi diburu kerjaan dengan jadwal padat?

Semoga kita semua tetap dalam keadaan sehat selalu dan semangat ya dalam menjalankan tugas...

Udah lama banget ya RMG nggak sharing resep...

Soalnya banyak yang terjadi di kehidupan kami yang membuat kami sampai nggak sempat posting resep-resep baru sementara waktu kemarin... 

Nah... tempo hari diminta temen untuk lihat makanan Spanyol di restaurantelavenida.com... 

Jadi deh kami teringat lagi... duuh... udah lama banget nggak posting resep di RMG... 

Jadi... kali ini kami akan share resep simple lagi nih untuk kokiers semua...

Salah satu makanan khas yang sangat disukai sejuta umat masyarakat Indonesia... hehehe.. 

Apakah itu?

 
Yap betul! Tempe goreng tepung mendoan... hihiihiii

Manfaat Bahan

Bahan utama kita kali ini adalah Tempe ya kokiers... 

Mengutip dari halodoc, tempe merupakan sumber protein yang baik, mengandung antioksidan yang tinggi, sumber kalsium yang baik, dan dapat memenuhi kebutuhan vitamin B12 yang bermanfaat untuk menghasilkan sel darah merah, mengaktifkan asam folat, dan menjaga kesehatan saraf serta fungsi otak. 

Okay... Langsung saja ya kita ke resepnya... 

Resep Tempe Goreng Tepung Mendoan

Resep ini untuk 1 porsi

Siapkan Alat: 

1. Kompor 
2. Wajan 
3. Sutil 
4. Talenan 
5. Pisau

Siapkan Bahan: 

1. Tempe 1 papan   (Rp 6.000) 
2. Tepung serbaguna   (Rp 2.500)
3. Daun bawang   (Rp 3.000)
4. Bawang putih 4 siung   (Rp 1.000)
5. Garam
6. Penyedap rasa 
7. Minyak goreng   (Rp 5.000)

Cara Memasak: 

1. Potong tempe berbentuk kotak (atau sesuaikan selera aja si)...
2. Haluskan bawang putih bersama garam dan penyedap rasa kemudian masukan kedalam tepung dan tambahkan air secukupnya, kira-kira adonannya kental yaa... Jangan terlalu encer nanti tepungnya tidak nempel.
3. Masukkan daun bawang yang sudah diiris ke dalam adonan tepung. 
4. Masukkan tempe yang sudah dipotong ke dalam adonan tepung, diamkan dulu kurang lebih 5 menit supaya bumbu meresap. 
5. Siapkan wajan dan minyak goreng, panaskan minyak.
6. Goreng adonan tempe hingga semua adonan habis.
   Lalu untuk tingkat kematangan tempenya sesuai selera aja si ya...
   Bisa dibuat mendoan (yang agak lembek) atau dibuat tempe goreng kering kriuk. 
7. Tadaaaa....
   Tempe goreng siap dinikmati bersama hangat-hangat sebagai lauk makan nasi atau cemilan yang nikmat... 🤤

Nah... Sekian resep tempe goreng Mendoan simple istimewa ala Resep Masak Gampang. 

Coba juga: Resep Tahu Gejrot Simple Enak

Selamat mencoba di rumah ya Kokiers... 

Jangan lupa share di komentar ya gimana rasa hasil masakannya...😁 

Sampai jumpa lagi di resep selanjutnya... 

Related Posts